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Sustentabilidad y seguridad alimentaria La fuerza de la sostenibilidad: cómo incorporar propósito al negocio de manera rápida, innovadora y rentable 23 enero, 2023 23 enero, 2023 En esta conferencia se comparten las oportunidades para innovar en nutrición sostenible, impactando positivamente a las personas, lo...
Sustentabilidad y seguridad alimentaria El reto de aumentar la vida de anaquel en bebidas con la cadena de frío 28 noviembre, 2022 11 enero, 2023 ¿Qué aprenderás en esta charla?
Sustentabilidad y seguridad alimentaria Reduce tus costos con cogeneración e inteligencia de energía 28 noviembre, 2022 11 enero, 2023 ¿Qué aprenderás en esta charla?
Sustentabilidad y seguridad alimentaria Todo lo que la industria necesita saber sobre la inocuidad en la nueva normalidad 28 noviembre, 2022 15 diciembre, 2022 ¿Qué aprenderás en esta charla?
Sustentabilidad y seguridad alimentaria GFSI: una plataforma internacional de colaboración 28 noviembre, 2022 15 diciembre, 2022 Héctor VilchesDirector de Calidad y Seguridad Alimentaria en Alpura y Catedrático en la Universidad Iberoamericana
Sustentabilidad y seguridad alimentaria Desafíos y estrategias para la cadena alimentaria ante la pandemia de COVID-19 28 noviembre, 2022 15 diciembre, 2022 Alejandra Medrano Presidente de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA). Ingeniera...
Sustentabilidad y seguridad alimentaria Nuevas tecnologías aplicadas a la industria alimentaria 28 noviembre, 2022 15 diciembre, 2022 Sebastián PrioloCEO & Co-founder de Woza Labs Ingeniero y emprendedor con 15 años de experiencia en innovación. Especializado en...
Sustentabilidad y seguridad alimentaria Inocuidad Alimentaria en la realidad de la Innovación Ágil 28 noviembre, 2022 15 diciembre, 2022 Mary Pía CuervoExperta en Innovación y Desarrollo de productos Especialista con gran experiencia en mejoras, conceptos, desarrollos...
Sustentabilidad y seguridad alimentaria Higiene alimentaria: ¿cómo mantenerla y evitar errores que la comprometan? 28 noviembre, 2022 21 diciembre, 2022 Erika Grados, Gerente de Mercadotecnia para América Norte de Ecolab, nos comparte herramientas para mantener la higiene al...