DIÁLOGOS CON LA INDUSTRIA
THE FOOD TECH® se mantiene como un enlace entre los expertos de la industria de alimentos y bebidas, y los profesionales que se dedican a los distintos giros que conforman este sector, por eso presenta: “Diálogos con la industria”, un nuevo formato que abre la puerta al debate entre distintos actores del sector.
Como una modalidad distinta desde la que será posible aprender a detalle sobre temáticas clave, “Diálogos con la industria” mezcla las bondades de las capacitaciones online con la pluralidad de ideas que surgen en las mesas redondas con especialistas dispuestos a debatir sobre:
- Alimentación Plant based y proteínas alternativas
- El futuro de la alimentación
- Ingredientes funcionales
- Inocuidad alimentaria
- Materiales sustentables y economía verde
- Sustentabilidad y seguridad alimentaria, entre otros temas
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