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Nutrición, salud y bienestar Alimentos que promueven el bienestar holístico 27 noviembre, 2022 20 diciembre, 2022 El bienestar holístico refiere a la unión entre el cuerpo y la mente, es decir, que todas las partes del ser humano están...
Packaging 5 indicadores para medir los puntos débiles de un envase 28 noviembre, 2022 20 abril, 2023 Patricia Christensen, Presidenta del Comité de Capacitación de la Asociación Mexicana de Envase de Embalaje, señala que pa...
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Tendencias de Mercado Las tendencias en el sector alimentos invitan a la conectividad y sustentabilidad 28 noviembre, 2022 20 diciembre, 2022 Julián Lara, Especialista en Desarrollo de Estrategias de Empaque y Embalaje, nos brinda un panorama general sobre las tendenci...
Tendencias de Mercado Proteínas vegetales: una tendencia en evolución 7 diciembre, 2022 12 enero, 2023 Marcela Serrano, Gerente de Producto, Responsable por la categoría Plant Based Meat en Givaudan, explica los aspectos técnicos de la...
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Tendencias de Mercado Innovación: un diferenciador con valor 8 diciembre, 2022 16 enero, 2023 Luigi Valdés, especialista en estrategias y liderazgo nos trae “Innovación en la propuesta de valor”, donde comparte ejemplos r...