T2:E5: Empresas sustentables: datos y claves para ser exitosas
La industria de alimentos cada vez cobra un rol más activo en las aportaciones que se hacen en favor de la sustentabilidad. Como act...
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Espacio creado con la finalidad de compartir más conocimientos y conectar las ideas, innovaciones, obstáculos y alternativas que están marcando el futuro de la industria de alimentos y bebidas.
En esta primera temporada recopilamos los testimonios de algunos de los expertos nacionales y globales que nos acompañaron durante THE FOOD TECH®️ | SUMMIT & EXPO 2022 e incluimos datos sobre estudios de mercado y reportes con información de valor. Así, acompañamos a los profesionales del sector en sus siguientes pasos hacia el emprendimiento y la transformación, sin dejar de lado la inspiración.
T2:E4: Superfoods: ¿healthy food o una estrategia de marketing?
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T2:E3: Tendencias de consumo y regulación vigente de los suplementos alimenticios
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T2:E1: La industria plant-based se transforma con el desarrollo de nuevos productos
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¡Estrenamos una nueva temporada en The Food Tech Podcast!
La segunda temporada de The Food Tech Podcast llega con un nuevo formato y dos cápsulas informativas. Seguimos siendo un punto de co...
Episodio 10: ¿Cómo lograr el desarrollo de ingredientes y aditivos de última generación?
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Episodio 9: El cannabis en América Latina: retos y perspectivas para 2025
A raíz de su legalización en varios países de América Latina y Occidente, el debate sobre el uso del cannabis se extiende por todo e...
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En un mundo con una oferta excesiva de productos y servicios, los empaques representan un primer contacto. Esto significa que el emp...