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T2:E2: Herramientas para la eficiencia y mejora continua en las empresas de alimentos   

9 marzo, 2023 7 mayo, 2024
Toda empresa, especialmente en el ramo de alimentos, debe enfocarse en mejoras que brinden productos cada vez más destacados entre l...
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¡Estrenamos una nueva temporada en The Food Tech Podcast!

24 febrero, 2023 7 mayo, 2024
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T2:E11 Tendencias de consumo para 2024 en alimentos y bebidas

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T2:E7:Novedades en el etiquetado frontal de alimentos  

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Entre los múltiples retos que la industria de alimentos enfrenta a nivel mundial, destaca la capacidad de ofrecer alimentos saludabl...
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T2:E6:Certificaciones en alimentos: ¿cómo implementarlas de manera correcta?

14 febrero, 2023 7 mayo, 2024
Las certificaciones de alimentos y bebidas continúan avanzando para ofrecer confianza y seguridad a los consumidores, ¿pero es sufic...
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T2:E5: Empresas sustentables: datos y claves para ser exitosas 

13 febrero, 2023 7 mayo, 2024
La industria de alimentos cada vez cobra un rol más activo en las aportaciones que se hacen en favor de la sustentabilidad. Como act...
Sustentabilidad y seguridad alimentaria

¿Qué significa sustentabilidad para el consumidor y cómo la industria alimentaria puede protagonizar el cambio?

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