Diseñando el balance entre lo saludable, indulgente y refrescante
URSULA FRANCO
Líder de categoría de Ingredion México
ALEJANDRO CORRALES
Líder de Plataforma, Sugar Reduction and Specialty Sweeteners de Ingredion México
En esta charla los panelistas exponen los insights del consumidor mexicano en 2022 y su relación con las tendencias globales.
Además de recomendaciones para construir la indulgencia en el diseño o rediseño de un producto.
¿Qué aprenderás con esta Talk?
- Descubre los insights del más reciente estudio sobre el consumidor mexicano en 2022 y las tendencias globales.
- Conoce casos de éxito en reducción de azúcares y calorías alineados a las tendencias y deseos del consumidor actual.
- Aprende a enfrentar los retos en el diseño de snacks y bebidas indulgentes y saludables, reducidos en azúcares y calorías.