El poder del packaging en la construcción de marcas
Una marca puede sacar su máximo potencial implementando las mejores prácticas para presentarse en anaquel, creando así una marca gan...
Cómo lograr un marketing de excelencia en estos tiempos turbulentos
Postpandemia, las actitudes y las conductas efectivas de los consumidores han cambiado de manera contundente. La salud, el bienestar...
Evolución de hábitos de consumo y su impacto en innovación de productos
Los hábitos del consumidor mexicano se han visto impactados y están buscando productos innovadores que atiendan estas nuevas priorid...
¿Por qué elegimos la naturalidad? Extractos en nuestro nuevo estilo de vida
Los consumidores buscan alimentos para mitigar los efectos del transcurso de la vida. Entre ellos destacan los que contienen extract...
T2:E1: La industria plant-based se transforma con el desarrollo de nuevos productos
La industria plant-based ha ido aumentando su valor en el mercado de alimentos. Las proyecciones de empresas consultoras coinciden e...
Productos plant based y su desarrollo, explicado por Karla Cayetano
La industria plant based vive una evolución constante, en la que el desarrollo de productos debe cumplir cada vez con mayores expect...
Beneficios del hilo digital para productos de consumo envasados
El hilo digital ofrece resultados medibles al transformar la forma en que las empresas de consumo descubren, crean, fabrican y vende...
“Farm to table”: ¿Cómo pueden contribuir las empresas A&B con este movimiento?
Las empresas de A&B están en constante cambio. La salud, el bienestar y otros factores están influyendo en la decisión del consumido...
Envejecimiento saludable: ¿cómo pueden servir de apoyo los ingredientes basados en la ciencia?
Los consumidores quieren envejecer con salud y mantener su independencia el mayor tiempo posible. Una buena elección de alimentos pu...
Resolviendo retos de la preservación en formulaciones bajas en sodio
La necesidad de productos cárnicos procesados con mayor vida útil se ha incrementado, tanto para minimizar el desperdicio como para...