Utilizando colorantes “plant-based” en alimentos y bebidas plant-based

¿Qué aprenderás en esta charla?

• Conocer más del crecimiento de los alimentos y bebidas plant-based.
• Descubrir cómo los fabricantes están cambiando sus formulaciones en esta era “plant based 2.0”.
• Obtener una visión experta sobre el uso de alimentos colorantes para alcanzar resultados exitosos en una gran variedad de aplicaciones.