Uso y aplicación de ingredientes lácteos funcionales de Estados Unidos
Jaime Campos
Asesor e Instructor Tecnológico de USDEC México
Esta plática se centra en involucrar a los procesadores de alimentos locales en el conocimiento sobre la nutrición, la versatilidad de uso, el sabor y la funcionalidad de ingredientes lácteos en una amplia gama de aplicaciones de alimentos y bebidas.
¿Qué aprenderás con esta Talk?
- Aprende información relevante de ingredientes lácteos funcionales estadounidenses para su aplicación en alimentos y bebidas.
- Descubre la oportunidad de exhibir sus productos y establecer nuevas redes en toda la región.
- Encuentra un escaparate para amalgamar a los diferentes sectores y participantes de la industria alimentaria de México.
